¿Por que evitar el consumo frecuente de los "alimentos ácidos"

El interior del estomago esta recubierto por una membrana mucosa que lo protege de la corrosión que provocaria el ácido clorhídrico en el tejido estomacal. 

Si se consume en exceso alimentos ricos en grasas, se puede generar acidez estomacal y gastritis, pue la mucosa gastica se irrita mucho. Otra molestias son proocadas por la salida del jugo gástrico hacia el esófago, lo cual quema la mucosa de este órgano y provoca ardor debajo de la garganta. 

 

 Enfermedades como la gastritis no se curan con antiácidos.

 

Este padecimiento consiste en inflamación de la mucosa estomacal que adelgaza el tejido de las mucosas de proteccion y puede degenerar en úlcera gastrica, una lesión más grave y dolorosa que no alcanza aregenerarse. En algunos casos la  úlcera requiere tratarse mdicamente con cirugía.